Els alumnes del cicle formatiu d’Elaboració de productes alimentaris (EPA) van assumir el repte de fer galetes per tot l’alumnat i professorat de l’Institut. Un projecte treballat de manera transversal, en equip i simulat una línia de producció industrial. Així mateix, era un objectiu que significava l’elaboració de producte en quantitat. Sobretot, tenint en compte que s’han […]

Aquí podreu veure algunes de les activitats que realitzen a l’obrador, els alumnes del cicle d’elaboració de productes alimentaris. Preparació de la pasta dels dònuts i fritura posterior.