El passat divendres 15 de setembre la classe de Futura 4tD, van fer una recepta molt coneguda entre els mexicans, nachos amb formatge i guacamole.
Van començar preparant el bec de gall, que portava…tomà quet, coriandre, julivert, oli d’oliva, sal i llima.
En un bol van aixafar l’alvocat i el van barrejar amb tabasco, sal, oli d’oliva i llima.
També van fer una salsa posant formatge ratllat amb llet evaporada en una olla, per poder fondre.
Després van posar els nachos en un bol gran per sobre van posar la salsa de formatge, després el guacamole i el bec de gall amb més salsa tabasco.
Ingredients: 3 Advocats, 2 Tomà quets, 1 Branca de coriandre fresc, 1 Llima, Julivert, Oli d’oliva, Sal, Nachos de bossa, Mostassa, Formatge, Llet evaporada, Tabasco “Salsa picantâ€
Comentaris recents