L’AULA FUNI US INVITA A UNA TRUITA D’ESPÀRRECS

admin11/03/21  

En aquesta ocasió ens hem atrevit a fer una recepta de temporada. La truita d’espàrrecs és el plat estrella d’aquesta època de l’any en la que la primavera està trucant a la porta.
 
Els ingredients que hem fet servir:
-Ous de les nostres gallines
-Un manat d’espàrrecs de marge
-3 cebes tendres
-Un manat d’alls tendres
-Oli
-Sal
-Pa
-Tomacons
 
De moment hem deixat tastar el “pintxo” de truita a un parell de professors de l’Institut i la resposta ha estat molt bona. Com ho veieu? Ens animem a fer-ne més sovint i que la resta de professors puguin venir a tastar els nostres plats?

LA COOPERATIVA FUNI DE L’INSTITUT GELIDA COMENÇA A VENDRE ELS SEUS PRODUCTES

admin04/02/21  

Aquest Nadal les nostres gallines no han descansat i després de les vacances els alumnes de la nostra SIEI s’han trobat amb una quantitat d’ous important.

Part del projecte de la SIEI és que els nois i noies siguin capaços de gestionar una petita botiga on puguin vendre ous de les nostres gallines, verdures de l’hort, portar la comptabilitat de la botiga, etc.

Els ous han estat més matiners que les cols i els enciams que amb tant de fred han decidit esperar una mica més. Així que hem començat amb la venda dels nostres ous ecològics.

Més endavant també podreu gaudir la qualitat dels nostres enciams, les cols… “boníssimes” totes ecològiques si les trapelles de les gallines no se les han menjat abans de poder collir-les!

Us deixem un petit vídeo per a què pugueu gaudir el projecte!

GUANYADORS DEL CONCURS PREMIS TREC

admin14/01/21  
Es tracta del programa el Periscopi Gelidenc on s’entrevista a persones singulars de Gelida. En aquesta ocasió els entrevistats són els dos alumnes de l’Institut Gelida que han guanyat el concurs de treballs de recerca 2020. Berta Soto guanyadora de la categoria Gelida dotat amb 400€ amb el treball L’aigua a Gelida: Què bevem? i Roc Ajenjo, guanyador de la categoria AMPA Institut Gelida, dotat amb 300€ amb el treball Una persona, un vot.
El segon premi de la categoria AMPA Institut Gelida, dotat amb 200€ va estar pel treball El camino a Yggdrasil. Mitología nórdica y escritura creativa de l’alumna Maria Gámiz.
L’acte de lliurament dels premis no es va poder fer en la diada de Sant Jordi 2020 com estava previst i es va realitzar el passat mes de desembre i sense públic.