HORT COOPERATIVA FUNI TARDOR 2023

admin10/10/23  

A la Cooperativa Funi hem tornat de les vacances amb molta energia.

Primer de tot hem tret tot el planter d’estiu i hem preparat el terreny pel planter d’hivern.

Hem tirat fems, hem airejat i hem començat a plantar: cols, enciams, bròquils, escaroles, faves i sobretot calçots.

Esperem amb moltes ganes la tradicional calçotada que celebrem cada any al febrer, recollint tots els kg de calçots de la nostra collita.

Cal destacar que enguany tenim un nou col·laborador: el Guillem Duran, avi de l’Institut i coneixedor com ningú de tot el que fa a l’agricultura i la terra, que juntament amb l’incansable Vicente Lerena formen un tàndem imparable.

Seguirem informant de les novetats del nostre tros!

El projecte FUNI de la SIEI seleccionat entre 5 projectes de l’AFFAC!

admin21/03/22  

Tenim l’alegria de poder informar que el projecte FUNI, on els alumnes de la nostra SIEI gestionen l’hort escolar i el galliner, ha estat seleccionat com un dels 5 projectes finalistes en la categoria de “Fem xarxa per la qualitat educativa” organitzat per l’AFFAC (Associacions Federades de Famílies d’Alumnes de Catalunya).

Podeu votar en el següent enllaç:

https://premisaffac.cat/votacio/

En aquesta segona fase les persones que desitgin votar han de triar un projecte de cadascuna de les 3 categories.

Gràcies per la vostra col·laboració.

JA TENIM CASETA PER LES EINES DE L’HORT I EL GALLINER!

admin23/11/21  

JA TENIM CASETA PER LES EINES DE L’HORT I EL GALLINER!

El projecte de la SIEI de l’Institut Gelida està agafant embranzida. Aquest estiu un equip de voluntaris de la Unió del Casal Gelidenc ens ha acondicionat el terreny i ens ha fet un galliner.

L’AMPA de l’Institut Gelida ha volgut col·laborar pagant la pèrgola i la caseta per guardar les eines.

Els deixem un petit vídeo on Vicente Lerena del Casal Gelidenc i l’alumne del centre Ivan Klinovoi ens munten la caseta de les eines. 

Continuaran tenint notícies del nostre projecte perquè tenim la intenció d’ampliar-lo en els properes mesos! 

Si tenen ganes de col·laborar poden posar-se en contacte amb nosaltres mitjançant l’adreça de correu del centre a8035246@xtec.cat

L’AULA FUNI US INVITA A UNA TRUITA D’ESPÀRRECS

admin11/03/21  

En aquesta ocasió ens hem atrevit a fer una recepta de temporada. La truita d’espàrrecs és el plat estrella d’aquesta època de l’any en la que la primavera està trucant a la porta.
 
Els ingredients que hem fet servir:
-Ous de les nostres gallines
-Un manat d’espàrrecs de marge
-3 cebes tendres
-Un manat d’alls tendres
-Oli
-Sal
-Pa
-Tomacons
 
De moment hem deixat tastar el “pintxo” de truita a un parell de professors de l’Institut i la resposta ha estat molt bona. Com ho veieu? Ens animem a fer-ne més sovint i que la resta de professors puguin venir a tastar els nostres plats?

LA COOPERATIVA FUNI DE L’INSTITUT GELIDA COMENÇA A VENDRE ELS SEUS PRODUCTES

admin04/02/21  

Aquest Nadal les nostres gallines no han descansat i després de les vacances els alumnes de la nostra SIEI s’han trobat amb una quantitat d’ous important.

Part del projecte de la SIEI és que els nois i noies siguin capaços de gestionar una petita botiga on puguin vendre ous de les nostres gallines, verdures de l’hort, portar la comptabilitat de la botiga, etc.

Els ous han estat més matiners que les cols i els enciams que amb tant de fred han decidit esperar una mica més. Així que hem començat amb la venda dels nostres ous ecològics.

Més endavant també podreu gaudir la qualitat dels nostres enciams, les cols… “boníssimes” totes ecològiques si les trapelles de les gallines no se les han menjat abans de poder collir-les!

Us deixem un petit vídeo per a què pugueu gaudir el projecte!