L’Institut Castellbisbal disposa de tres laboratoris per a les matèries de biologia, química, geologia i física. Els laboratoris tenen el nom de prestigiosos científics i els alumnes hi acudeixen en petits grups per fer pràctiques dels coneixements treballats a l’aula. En aquests laboratoris els alumnes poden treballar amb microscopis i material específics de l’àrea.