L’ alumnat del Cicle Formatiu de Grau Mitjà Gestió Administrativa Àmbit Turístic del nostre centre s’introdueix als conceptes de l’economia social. L’Economia Social i Solidària es basa en els valors de cooperació, igualtat i autogestió, i posa les necessitats de les persones per damunt del lucre. Des de l’Ateneu Cooperatiu de les Terres de l’Ebre ens han plantejat el concepte d’economia social i han explicat la forma jurídica que pot triar una empresa si vol basar-se en aquest model socioeconòmic. A més a més, han aproximat el concepte a la realitat del nostre territori posant exemples d’empreses que han triat la cooperativa com a forma jurídica.