REDACCIÓ: Alumnes de 4t.

El dimarts 26 de maig, els alumnes de 3r i 4t de l’aula d’acollida del Mercè Rodoreda vam anar al Mercat de Sants amb els professors Iria i Dani per fer una activitat a l’aula gastronòmica.

Primer, vam agafar el metro fins la parada de Mercat Nou. Després, vam caminar més o menys cinc minuts.

Quan vam entrar al mercat, vam conèixer una dona que és cuinera i es diu Laula. Ella ens va parlar sobre la cuina i una mica sobre el menjar. També  va explicar què faríem amb tots els aliments i com es fa una massa amb aigua, farina, llevat, sal i MOLT oli d’oliva.

Després, vam anar al mercat a veure els ingredients i ella va fer preguntes sobre les verdures. Més tard, vam tornar per fer una coca amb recapte, amb albergínia, ceba i formatge de cabra. Va ser divertit. Ens va donar un davantal i un barret de cuina i després vam rentar-nos les mans moltes vegades per cuinar.

Cada persona va fer una alguna cosa diferent, com amassar, afegir ingredients o repartir fruita, entre altres coses.

Al final, vam fer un tastet de la coca i estava molt bona. Abans de tornar vam fer una volta pel mercat i vam parlar amb algunes paradistes.