O.Abadias, T. Razoug, O.Rios, D.Vila i N.Ziani
El passat cap de setmana, 4 i 5 d’octubre, Benvinguts a Pagès va celebrar el seu 9è any consecutiu de La festa aquí a Catalunya que se celebra durant un cap de setmana de portes obertes gratuïtes.
Benvinguts a Pagès és un projecte que va néixer el 2016 per tal de donar a conèixer la feina de la pagesia catalana, així com mostrar el treball que fan diàriament conreant el camp o pasturant, entre d’altres activitats. D’aquesta manera, es posa en valor l’origen de tot allò que mengem. El 2021, es va establir una oferta sostinguda de visites de pagament a explotacions que inclouen un taller experiencia, de manera que, amb reserva prèvia, les visites es poden dur a terme al llarg de l’any.
Al Lluçanès hi participen un total de cinc empreses i associacions: El Soler de n’Hug de Prats de Lluçanès, Mas Terricabras d’Oristà, Mas Rogers de Sant Bartomeu del Grau, Betara de Sant Agustí de Lluçanès i Formatges Lluçà de Lluçà.
Dins d’aquest projecte, cal fer esment de la ruta Paisatges de Barcelona 1, que té una durada de 3 dies (divendres, dissabte i diumenge), i transcorre per municipis d’Osona i el Lluçanès.
Els divendres, els visitants es poden allotjar a les Vinyes Grosses, un allotjament Rural a Sant Agustí de Lluçanès, o càmpings com el Càmping el Pont, a Vilanova de Sau; la ruta comença dissabte al matí amb la Ruta de la Llet a Lluçà, duta a terme per Formatges de Lluçà, una granja familiar on s’elaboren formatges artesanals amb llet de cabra. Tot seguit, la ruta continua a la masia del Soler de N’Hug, a Prats de Lluçanès, on es pot veure el procés complet de producció de llet i carn, i es pot fer un tast dels productes. Després la visita s’amplia fins a Oristà: a la finca Terricabras es descobreix la recuperació del blat antic i altres productes locals. A la tarda, es pot aprofitar per visitar llocs culturals de la comarca, com el monestir de Sant Pere de Casserres, el de Lluçà o el centre històric de Vic.
I per acabar, el diumenge es visita l’explotació de les cabres d’en Peyu, a Muntanyola on es presenta l’elaboració de formatges; la ruta arriba fins al Montseny: es pot observar La Castanya de Viladrau, a Viladrau i el Parc Natural del Montseny.
