O.Abadias, T. Razoug, O.Rios, D.Vila i N.Ziani
Recentment, des de Joves Reporters es va enviar una enquesta a l’alumnat de l’Institut Castell del Quer, sobre els seus hàbits alimentaris. L’objectiu d’aquest qüestionari era conèixer millor què mengen els estudiants al llarg del dia i si tenen uns costums saludables, d’aquesta manera podem saber quines diferències hi ha entre el que recomanen els experts i el que realment mengen. A l’enquesta hi havia preguntes sobre tots els àpats principals, des de l’esmorzar fins al sopar; també es va demanar si mengen alguna cosa abans de sortir de casa. Les respostes permeten veure forma clara quina és la relació dels alumnes amb el menjar i si aquesta s’acosta o no a les pautes que marquen els organismes de salut.
Pel que fa als esmorzars, el 74,2% dels alumnes han dit que sí que esmorzen a casa, i el 25,8 % no ho fan. Els que sí que hi esmorzen, podem veure que la majoria menja llet amb cereals (40,8%), un 21% beuen llet, quasi un 9% menja fruita i un 7% llet i alguna pasta. En menor proporció, alguns joves mengen un petit entrepà, iogurt, embotit, cafè, etc.
Durant el primer pati, la major part dels joves mengen entrepans (93,9%); la resta opten per fruita, fruits secs o galetes . En canvi, al segon pati, hi ha un 21,2% que no menja res i el 78,8% sí que menja: fruita (41,5%), galetes (12,4%) o fruits secs (12%).
El dinar és variat: un 47,5% menja pasta, un 20,3% menja carn, un 11,1% verdura, i el 21,1% restant mengen variat.
Per berenar, un 24,9%, no sol menjar res durant aquest àpat, un 21,7% sol menja fruita, un 20,7% menja galetes i un 7,8% menja un entrepà. Molts altres també solen beure un got de llet, fruits secs, o bé uns “snacks”.
Durant el sopar la majoria d’alumnes, mengen verdura, un 20’7% menja carn, un 17’4% menja sopa. N’hi ha d’altres, amb menor resultat, que mengen peix, i pasta, etc. I també mengen una mica de tot i depenent del dia mengen una cosa o una altra,
La major part dels alumnes (un 40%), solen respectar els àpats, encara que un 20’2% mengen “snacks”, un 14% menja galetes, un 11’3% menja fruits secs i un 9% sol menjar fruita. En menor resultats solen menjar algun gelat, llet, entrepans, entre d’altres coses.
Per últim, la darrera pregunta, els demana si consideraven la seva alimentació saludable. La major part dels alumnes creu que si, en canvi, un 14’6% va respondre que no.
En general, els resultats donen a entendre que la majoria d’alumnes tenen uns hàbits alimentaris força variats i completen els àpats principals. Tot i així, hi ha aspectes millorables: alguns alumnes no esmorzen o no mengen res al segon pati, cosa que pot afectar la seva energia i concentració; el berenar és l’àpat on molts on la majoria no mengen o escullen opcions poc saludables com galetes i snacks. No obstant a això la major part considera que la seva alimentació és saludable, encara que reconeixen que poden menjar més fruita, verdura i aliments nutritius.
Animem els alumnes a portar opcions més saludables al segon pati, a menjar més fruita i reduir el menjar poc saludable. També animem a tots els companys a tenir l’hàbit de menjar a l’hora dels dos esbarjos: si no ens alimentem bé, el rendiment acadèmic va disminuint al llarg de la jornada!!
