L’escola El Far d’Empordà és una escola pública de caire rural que, any rere any, es va convertint en una escola d’una sola línia. Actualment, compta amb noranta-nou alumnes matriculats i encara és cíclica al curs de cicle mitjà. A principis dels anys 2000, aquesta escola comptava amb una matrícula de només dotze alumnes de famílies castellano-parlants, algunes de les quals eren d’ètnia gitana. La població autòctona del poble (la majoria catalano-parlants) portaven als seus fills a les escoles de Figueres. Poc a poc, la situació es va anar redreçant i les famílies del poble varen començar a apostar per aquesta escola, en un intent de no tancar-la. A partir de l’any 2008-09, amb la renovació de bona part del claustre i amb una clara aposta per millorar la qualitat de l’ensenyament del centre, es va decidir iniciar un projecte dedicat a l’hort escolar. Un hort que cediria l’avi d’uns alumnes. A partir d’aquella experiència es va programar cada any un projecte interdisciplinari lligat a l’entorn per tal d’obrir l’escola al poble. Un projecte que pretén el compromís de l’equip docent i la qualitat pedagògica de la tasca que s’hi realitza, amb un plantejament on la llengua catalana hi és present d’una manera general i natural i on s’estimula i es posa en relleu el treball dels alumnes, visible en diversos espais del centre (exposicions, plafons visuals, edicions en paper…), presentant el projecte a final de curs de diverses maneres i convidant a tota la comunitat educativa a prendre-hi part.
Actualment, les famílies integrants de l’escola són bàsicament catalanoparlants i/o castellano parlants. L’índex d’immigració és gairebé nul, un fet gairebé insòlit si tenim en compte que el poble es troba molt a prop del nucli de Figueres on l’índex d’immigració en els diferents centres escolars és dels més elevats de les comarques gironines. A l’escola, la llengua catalana és present al 100% en tots els àmbits comunicatius.
Cal afegir que no només el projecte afavoreix que el català sigui la llengua vehicular tant a dintre com a fora de l’aula. L’escola també compta amb una biblioteca activa -La cova dels misteris- que realitza el servei de préstec setmanal i que programa tota una sèrie d’activitats durant el curs (visites d’autors, tríptics informatius a les jornades culturals per a les famílies, organització anual dels Jocs Florals lligats al projecte interdisciplinari, concurs trimestral d’enigmes matemàtics i endevinalles …).
Actualment, l’escola compta, cada any, amb un elevat índex de famílies de fora del poble interessades a matricular els seus fills en aquesta escola.
Durant el mes de novembre del curs escolar 2015-2016 i dins dels actes programats per la festa major de St. Martí, es va presentar el llibre de l’escola on es recull tota l’evolució del centre des dels seus orígens a finals del segle XIX i fins a l’actualitat.
