Des de l’Escola Agrària del Pallars, juntament amb l’Associació de productors d’oli del Pallars, hem organitzat la sessió informativa ‘El correcte etiquetatge de l’oli d’oliva‘ que tindrà lloc el 10 de juliol de 2025 a Talarn.

El correcte procés d’envasat de l’oli pot ser una dificultat per als petits productors, especialment pel que fa al compliment de la normativa vigent. Aquesta jornada vol oferir una visió clara i pràctica sobre l’etiquetatge de l’oli, posant èmfasi en els requisits que s’han de complir. També s’analitzaran les incidències més habituals que es detecten en el sector, per tal d’evitar sancions i millorar la qualitat i la confiança del producte en el mercat.

Programa complet