Les dates que apareixen són orientatives fins que no es publiqui el programa definitiu.

Tipus	Títol	Lloc de realització	Període d’inici	Programa
Jornada	Mesures d’acompanyament al relleu generacional agroalimentari	Talarn	Maig	En procés d’elaboració
Curs	Desenvolupa el teu projecte de transformació alimentària	Talarn (semipresencial)	Maig	En procés d’elaboració
Jornada	Hidrolats i essències de plantes i llavors de muntanya	Talarn	Maig	En procés d’elaboració
Curs	Curs bàsic de fermentats: de la fermentació làctica vegetal al koji amb cereals	Talarn	Del 22 de maig al 12 de juny de 2026	Programa Inscripció a martagomez@gencat.cat
Curs	Aprofitament d’excedents de l’horta ecològica	Talarn	Setembre	En procés d’elaboració
Curs	Xarcuteria artesanal	Sort	Novembre	En procés d’elaboració