Des de l’Escola Agrària del Pallars hem organitzat la jornada tècnica ‘Poda de l’olivera‘ que tindrà lloc el 7 de gener de 2026 a Aramunt.

El cultiu de l’olivera al Pallars s’ha anat consolidant com una activitat amb identitat pròpia, marcada per unes condicions climàtiques exigents i per una manera de fer profundament arrelada al territori. A més, al Pallars es conserven més de 30 varietats d’olivera autòctona que donen lloc a olis amb propietats singulars. Aquest context planteja reptes específics, però alhora ofereix l’oportunitat d’obtenir olis d’alta qualitat. La poda és una de les pràctiques clau en aquesta adaptació, a l’hora d’equilibrar el creixement de l’arbre, afavorir la producció, millorar la qualitat del fruit i garantir la longevitat de l’olivera.

Aquesta jornada s’adreça tant a projectes emprenedors com a professionals del sector que volen aprofundir en el coneixement i perfeccionar la tècnica de la poda. L’objectiu és oferir una sessió teòrica que permeti aprofundir en la poda de l’olivera, així com compartir criteris, experiències i coneixements.

Programa complet