El passat dia 23 de març vam organitzar el primer Vermut entre arbres florits a l’Escola Agrària d’Alfarràs.
Es va aprofitar la plena floració de les pereres i les pomeres de l’escola per explicar als visitants el cicle de vida dels arbres fruites i la importància… Llegeix més»
Cada curs acadèmic, l’alumnat de 2n curs del Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Producció Agroecològica, constitueix una cooperativa d’alumnes amb els seus estatuts, organigrama, missió i valors, logotip, etiqueta, catàleg de productes, etc. Aquesta cooperativa finalitza la seva activitat un cop acabat el curs… Llegeix més»
L’abellar, a l’Escola Agrària d’Alfarràs, ens ajuda a fer la tasca docent de la UF d’Apicultura ecològica.
El nostre alumnat pot fer les pràctiques sense sortir de l’explotació de l’escola.
També és un punt important per a la gestió de l’explotació de l’escola perquè afavoreix la millora… Llegeix més»
Després d’un any de pausa a causa de la COVID-19, reprenem la jornada de fructicultura ecològica amb un programa que tracta aspectes variats:
analitzarem les possibilitats i limitacions del cultiu de l’ametller en agricultura ecològica, us oferirem eines i estratègies per millorar l’aclarida de flors… Llegeix més»
Descobreix l’agricultura Biodinàmica
L’Escola Agrària d’Alfarràs, continua innovant en la formació agrària, buscant noves tècniques cap a una agricultura més sostenible i respectuosa.
Us volem presentar la segona edició dels Seminaris d’especialització en agricultura biodinàmica, que sorgeixen de la inquietud d’una part important del sector en voler… Llegeix més»
Terés Viladot, C.E.B.E
Terés Viladot
jateres@gmail.com
Pregunta- Creus que el mercat de proximitat pot ajudar en l’increment de la producció ecològica?
R- El mercat de proximitat és molt important, en les grans ciutats com Barcelona suposa el 30% de les vendes, aquí a casa nostra… Llegeix més»
Biosfera
Ramon Gisbert Carles
Propietari de la Botiga Biosfera
Pregunta- Creus que les botigues especialitzades en la venda de productes ecològics pateixen el zel excessiu del CCPAE?
Resposta- El CCPAE no crec que tingui un excessiu zel, el que hauríem de fer és supervisar tots… Llegeix més»
Margarida Aige García
Propietària d’establiment de productes relacionats amb la salut i l’alimentació
espígolnatura@gmail.com
Pregunta- Quines dificultats tens per adquirir producte ecològic durant tot l’any?
Resposta- Cada vegada hi ha més oferta de productes ecològics en botigues especialitzades, venda directa del pagesos amb cistelles obertes… Llegeix més»
Productora de sucs Fuitsalpuntbio
Gemma Magrí Sans
www.fuitsalpuntbio.cat
frutisalpuntbio@gmail.com
Pregunta- Ets sens reconeguda com a productora ecològica?
Resposta- Amb els meus clients sí, no sóc un bitxo rar, al principi de fer producció ecològica els pagesos del poble ens acusaven de que la nostra activitat… Llegeix més»
CCPA
David Torrelles Vilella
President del CCPAE de Catalunya
famecades@gmail.com
Pregunta- Quina es la realitat actual de l’agricultura ecològica a Catalunya?
Resposta- En els últims 25 anys hem passat de tenir 200 operadors a més de 4.150 a finals de 2019. Catalunya és la quarta… Llegeix més»
