Terés Viladot, C.E.B.E
Terés Viladot
jateres@gmail.com

Pregunta- Creus que el mercat de proximitat pot ajudar en l’increment de la producció ecològica?
R- El mercat de proximitat és molt important, en les grans ciutats com Barcelona suposa el 30% de les vendes, aquí a casa nostra… Llegeix més»

Biosfera
Ramon Gisbert Carles
Propietari de la Botiga Biosfera

Pregunta- Creus que les botigues especialitzades en la venda de productes ecològics pateixen el zel excessiu del CCPAE?
Resposta- El CCPAE no crec que tingui un excessiu zel, el que hauríem de fer és supervisar tots… Llegeix més»

Margarida Aige García
Propietària d’establiment de productes relacionats amb la salut i l’alimentació
espígolnatura@gmail.com

Pregunta- Quines dificultats tens per adquirir producte ecològic durant tot l’any?
Resposta- Cada vegada hi ha més oferta de productes ecològics en botigues especialitzades, venda directa del pagesos amb cistelles obertes… Llegeix més»

Productora de sucs Fuitsalpuntbio
Gemma Magrí Sans
www.fuitsalpuntbio.cat
frutisalpuntbio@gmail.com

Pregunta- Ets sens reconeguda com a productora ecològica?
Resposta- Amb els meus clients sí, no sóc un bitxo rar, al principi de fer producció ecològica els pagesos del poble ens acusaven de que la nostra activitat… Llegeix més»