📌 Obert el termini per inscriure’s als cursos FAD, cursos en format en línia. Aquests cursos els realitzem dins de la plataforma @ruralcat.gencat.cat Anima’t i forma’t amb nosaltres! 📚🔝 📝 Inscripcions: https://ruralcat.gencat.cat

L’apicultura és una activitat de creixent interès. La producció de mel i altres productes apícoles fan que aquesta activitat tingui una importància fonamental per al desenvolupament rural i l’equilibri ecològic, contribuint a la biodiversitat del planeta. La complexitat actual en la cura i el manteniment de les abelles de la mel exigeix a l’apicultor tenir

El sector productiu de l’oli d’oliva a Catalunya és força important i està format per moltes almàsseres o petits molins que produeixen oli d’oliva verge extra. Les màquines d’una almàssera (batedora, centrífuga horitzontal i centrífuga vertical) permeten l’extracció de l’oli d’oliva. Aquests equips han de funcionar correctament per a obtenir un bon oli de qualitat.

La mel és un producte singular on el consumidor cada dia valora més la seva qualitat. I un dels paràmetres bàsics per a obtenir una mel de qualitat són les flors de les que s’alimenten les abelles. Conèixer la flora i les floracions, la seva distribució temporal i geogràfica, el seu interès com a font

Aquest és un curs general adreçat a persones del sector interessades a aprofundir i actualitzar coneixements en aspectes pràctics i de maneig de l’aviram, tant per producció de carn com per a producció d’ous de consum. També s’adreça a persones joves que s’incorporen a aquest sector per tal que siguin capaces de posar en marxa