Ampliem la nostra oferta formativa amb la posada en marxa del Cicle Formatiu de Grau Superior de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries, una nova proposta educativa pensada per donar resposta a les necessitats del sector agroalimentari del territori.

Aquest nou cicle neix fruit de la demanda de professionals qualificats per part de les indústries agroalimentàries de la comarca i de zones properes. Es tracta d’una formació pràctica i estretament vinculada al sector, que permet a l’alumnat conèixer de primera mà els processos de producció i transformació dels aliments, així com els sistemes de control de qualitat i seguretat alimentària.

Una formació amb alta ocupabilitat

El sector agroalimentari és un dels pilars econòmics del territori i ofereix bones oportunitats laborals. En aquest context, el cicle prepara professionals capaços d’adaptar-se als reptes actuals i futurs de la indústria, amb una clara orientació cap a la inserció laboral. Es tracta d’un àmbit amb una elevada demanda de talent qualificat.

En finalitzar els estudis, s’obté el títol de tècnic superior d’indústria alimentària, que permet accedir a llocs de treball relacionats amb la gestió de la qualitat, la seguretat alimentària, el control de la producció, la tecnologia alimentària o la logística i comercialització.

Estructura i durada del cicle

El cicle té una durada de dos cursos acadèmics i un total de 2.000 hores de formació. Durant el segon curs, l’alumnat combina la formació al centre amb pràctiques en empresa, fet que facilita l’aplicació dels coneixements en un entorn professional real i afavoreix el contacte directe amb el sector.

Competències i aprenentatges

Al llarg del cicle, l’alumnat adquireix competències clau per desenvolupar-se en la indústria alimentària, com ara:

• La gestió de processos de producció alimentària
• L’aplicació de sistemes de qualitat i seguretat alimentària
• La realització d’anàlisis d’aliments i controls microbiològics
• La innovació en productes i processos
• L’organització de la producció
• La incorporació de criteris de sostenibilitat i digitalització

Aquests coneixements es treballen a través de diversos mòduls professionals, entre els quals destaquen la tecnologia alimentària, l’anàlisi d’aliments, la biotecnologia alimentària, la nutrició i seguretat alimentària o la gestió de la qualitat i ambiental.

Instal·lacions i formació pràctica

Un dels punts forts del cicle és la seva orientació pràctica. Disposem d’instal·lacions específiques que permeten combinar teoria i pràctica en entorns reals, com laboratoris, planta d’elaboració, explotació agrària i tallers especialitzats.

A més, comptem amb residència, cuina pròpia i menjador, facilitant l’estada de l’alumnat durant el curs.

Una aposta pel futur del sector

Amb aquesta nova oferta formativa, reforcem el nostre compromís amb la formació de professionals qualificats i amb el desenvolupament del sector agroalimentari. El cicle formatiu de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries es presenta com una oportunitat clau per a aquelles persones que vulguin especialitzar-se en un àmbit amb gran projecció i impacte al territori.