II Concurs de truites CFA Joan Comorera

A l’hora indicada, amb ànim esportiu que no amagava la transcendència de l’ocasió, s’han trobat els cuiners i les seves truites, sota l’atenta mirada dels assistents, afamats de competivitat. Finalment dotze creacions oueres han passat els estrictes criteris de selecció prèvia i han pogut arribar a la gran final.

El públic s’ha delectat amb tota mena de truites, des de les més tradicionals amb patata, samfaina o carxofa fins a les més atrevides, farcides de xocolata o espaguetti. La votació, estricta i ajustada, ha afavorit a la fi una contundent proposta de patata, carabassa i porro, elogiada unànimement per tots els electors, obra de Xavier M., que ha pogut aixecar la disputada cullera de guanyador.

Finida la cerimònia de lliurament de premis, felicitats tots els participants, enllestits i repartits els romanents, s’ha dispersat la concurrència, amb afany de continuar gaudint del Dijous Gras i fent vots per un feliç retrobament l’any vinent.