CAN VIURE i LES MONGETES DEL GANXET.

Avui un company de classe ens ha portat aquest vídeo. Un vídeo molt interessant sobre la mongeta del ganxet però el que més ens ha fet il·lusió és veure en Ramon de can Viure (minut 5.30 al minut 7:20).

FONT: Ajuntament de Les Franqueses del Vallès.

Un treball audiovisual divulgatiu on s’explica tot el procés de producció de la mongeta del ganxet a través de persones que es dediquen al seu cultiu. Al llarg d’una mitja hora, el documental mostra les singularitats del conreu d’aquest llegum, l’or blanc de les Franqueses, des de diferents pobles del municipi. La gravació s’ha fet en temps real des de la seva sembra fins al triatge per a la seva comercialització i consum.

Can Viure