Pel dia de la Castanyada vam fer panellets, uns d’ametlla, i altres de xocolata i de coco. Ens ho van passar molt bé!
Per fer els panellets vam seguir aquesta recepta:
1- Bullir les patates.
2- Posar la patata en un bol, pelar-la i xafar-la.
3- Barrejar en un bol l’ametlla, el sucre i la ratlladura de llimona.
4- Afegir la patata al bol, barrejar tot fins a obtenir una massa.
5- Fer boletes.
6- Afegir les decoracions: ametlla coco, xocolata, etc.
7- Posar al forn durant 20 minuts.
Aquests son els ingredients que vam utilitzar per fer els panellets:
- 100 gr de patata bullida
- ½ kg d’ametlla molta
- ½ kg de sucre
- un ou
- una mica de ratlladura de llimona
Ingredients per fer la decoració: coco, ametlla, xocolata, etc.
Estan bonissims!
Grup C 1 i 2
ta bien
mmmm s’oloren des d’aqui els panellets !!!!!!!!!!!!!!!!! molt bé cuiners !!!!!!!!!