Avui hem fet uns aperitius ràpids, fàcils i divertits! Com ja sabeu, la dinàmica de l’optativa és eminentment pràctica, és a dir, primer llegim i comentem la recepta entre tots/es i, a continuació, ens rentem les mans, ens posem el davantal i… a cuinar!
En primer lloc, amb uns bastonets de fusta, formatge i un forn, hem fet piruletes de formatge. Un aperitiu que fins i tot ens decora la taula! En segon lloc, hem fet cargolines, amb pa de motlle i alguna cosa per untar com ara formatge cremós o paté. A continuació hem tallat daus de pinya natural i els hem embolicat, com una bufanda, amb pernil salat. I finalment, amb una base de pa de motlle i uns quants ingredients, hem hagut de crear formes geomètriques de gustos. Ens han sortit uns quadrats, uns rectangles i uns triangles per a llepar-nos-en els dits!
Un com hem tingut els plats enllestits i tots els estris de cuina nets i recollits, hem treballat al voltant de la pàgina web Cuina sense pares, de la Diputació de Barcelona, on entre d’altres coses hi ha un munt de receptes que podem fer a casa.
