Als romans els hi encantava el dolç. La majoria de dolços romans són panets o coques fets amb ous o llard als quals se’ls afegia formatge i algun ingredient molt dolç, generalment mel. Avui en parlarem d’un, el libum.
El Sergi i la Neus han fet libums per a tots nosaltres i ens han agradat moltíssim.
Gràcies família!