El dia 10 de novembre l’alumnat del PTT d’Auxiliar en Cuina i serveis de restauració de l’Institut Dertosa van visitar el Barri Jueu de Tortosa. Així han descobert l’empremta dels jueus. La sortida ha començat amb l’explicació del primer testimoni de la presència d’aquesta comunitat en una inscripció funerària trilingüe datada del segle VI.
La primera parada ha estat la sinagoga i s’ha continuat amb la carnisseria, el forn, la terrissa, el portal dels jueus, el carrer Vilanova per acabar a la plaça de la Figuereta. Els punts visitats han donat peu a explicar els oficis que regentaven i la distribució urbanística de l’època.
L’objectiu de la sortida cultural és donar a conèixer la història de la ciutat i, a la vegada, reforçar continguts treballats a l’aula d’entorn social i territorial.
