Escola Hosteleria de les TE Institut Joaquim Bau Tortosa
http://www.clicmania.net/video/2017/04/01/escola_hosteleria
Escola Hosteleria de les TE Institut Joaquim Bau Tortosa Llegeix més »
Cuina i Sala
Tast maridatge amb tapes i vins D. O. Terra Alta
Dijous 6 d’abril de 2017 a les 19:30 Escola d’Hoteleria de les Terres de l’Ebre de l’Institut Joaquin Bau i l’Ampa organitzen una tast de vins D. O. Terra Alta amb maridatge de tapes/tasts cuinats i servits per l’alumnat del centre. En aquesta ocasió comptarem amb la col·laboració de l’Escola Agrària de Gandesa per degustar diversos vins
Tast maridatge amb tapes i vins D. O. Terra Alta Llegeix més »
Elaboracions de l’alumne Bernat Segarra
Hoy en la Escuela de Hoteleria de Les Terre de L’Ebre hemos elaborado unos fantásticos Crêpe Suzette, aquí os dejo un vídeo de la elaboración de este fantástico plato #iesjoaquimbau #escolahoteleriaterresdelebre #tortosa #terresdelebre #Crêpe #Crepe #crepes #CrêpeSuzette #FoodLover #InstaFood #Food #InstaGood #SlowFood #PornFood ?? Una publicación compartida de Bernat Segarra (@bsegarra12) el 23 de Feb
Elaboracions de l’alumne Bernat Segarra Llegeix més »
Procés d’assessorament i reconeixement d’experiència laboral del CFGM Cuina i gastronomia
El dia 13 de febrer iniciem un procés d’assessorament i reconeixement d’experiència laboral del CFGM Cuina i gastronomia. Si esteu interessats us podeu dirigir a la secretaria del centre, tel. 977501310, o venir directament a la primera reunió informativa que tindrà lloc el dilluns 13 de febrer a les 15,30 h. al mateix centre. El
Alumnes de l’Escola d’Hoteleria de l’Ebre aprenen a cuinar la tòfona negra
El centre d’ensenyament i productors de tòfona organitzen una jornada per impulsar la cuina del selecte producte Els alumnes de l´Escola d´Hoteleria van preparar diverses receptes amb tòfona. Foto: JOAN REVILLAS Publicado: 19:47 – 08/02/2017 A.Caralt | Un acord entre un grup de productors de tòfona i l’Escola d’Hoteleria de les Terres de l’Ebre ha
Alumnes de l’Escola d’Hoteleria de l’Ebre aprenen a cuinar la tòfona negra Llegeix més »
Bernat Segarra guanya el tercer premi del “X Concurs de rebosteria Clemenules”
Dia 28 de gener de 2017 a les 18:00h al Saló Multifuncional de Nules es va celebrar el X Concurs de Rebosteria Clemenules. L’alumne de l’Institut Joaquín Bau, de Tortosa, Bernat Segarra Sospedra, ha guanyat el tercer premi del “X Concurs de rebosteria Clemenules” amb el postre “Bomba de Clemenules” Bernat va cursar el mòdul de
Bernat Segarra guanya el tercer premi del “X Concurs de rebosteria Clemenules” Llegeix més »
Donem suport a Eulàlia Cabrera!
Hola sóc Eulàlia Cabrera, classificada per al concurs Premio Promesas de la Alta cocina, m’agradaria demanar un favor amb un m’agrada i la màxima difusió. Al següent link trobareu la web on votar (només cal buscar el meu nom), la meva sort està a les vostres mans, moltes gràcies. https://premium.easypromosapp.com/entries/310744
Donem suport a Eulàlia Cabrera! Llegeix més »
Una estudiant tarragonina, candidata al Premi Promeses de l’alta cuina
Una estudiant tarragonina d’últim curs de cuina aspira a guanyar la V Edició del Premi Promeses de l’alta cuina, un dels reconeixements més importants de l’Estat. Es tracta d’ Eulàlia Cabrera Gendre, tortosina de 23 anys que estudia a l’IES Joaquín Bau de Tarragona. De fet, amb set nominats, Catalunya és la segona comunitat autònoma de les catorze participants
Una estudiant tarragonina, candidata al Premi Promeses de l’alta cuina Llegeix més »