El passat divendres 14 d’octubre alguns alumnes de 1r d’ESO per segon any van visitar la pastisseria Júlia per saber de primera mà com es fan els panellets de manera artesanal, dintre del projecte “Què ens espanta?” on es tracten diversos aspectes de les tradicions d’aquests dies.
El Manolo i la Julia ens van explicar com es fan diferents tipus de panellets: de nous, de coco, de café, els tradicionals de pinyols,… També ens van explicar que després de 46 anys es jubilen al gener de 2017. Tota una vida dedicada a la pastisseria artesanal. Des del centre els dessitgem el millor da cara al futur. Moltes gràcies Julia i Manolo!!!
