Tastet d’oficis a la Fleca i Pastisseria de Cal Molins

Els alumnes de 4t que participen del tastet d’oficis han començat el taller de Fleca i Pastisseria a Cal Molins. Amb l’ajuda de la formadora María José han après a elaborar croissants normals i de xocolata i amb la massa que ha sobrat han fet galetes.

Els ingredients que hem utilitzat per elaborar els croissants han estat farina, sucre, sal, ous, millorant, almívar, llet, margarina, llevat fresc i xocolata.