L’alimentació saludable comença en l’agricultura i la Federació Selmar ho té molt present. Com podem aconseguir-ho?
Per esbrinar-ho hem fet una sortida per visitar les seves instal·lacions a Santa Susanna.
Un cop hem arribat allà ens hem dividit en dos grups i hem pogut observar les diferents zones de treball: ens han explicat que fan servir insectes per eliminar les plagues i hem pogut buscar-los entre les plantes; hem vist que tenen un laboratori on crien un insecte que es diu Macrolophus; i també hem pogut collir fruites i verdures, olorar i tastar herbes aromàtiques…
Si voleu saber-ne més podeu visitar el seu web: federacioselmar.com
Donem les gràcies a la biblioteca Vall d’Alfatà per organitzar aquesta sortida, hem gaudit aprenent, tocant, tastant i olorant!
