Els alumnes de la Comunitat de Grans, al llarg del mes de novembre, vàrem anar a visitar el Mercat del ninot.
Vam cuinar unes mandonguilles i les vam fer amb aquesta recepta:
– Vam tallar ceba amb molta paciència i molta cura de no tallar-nos.
– Vam pelar i tallar una pastanaga
– En un bol, vam posar ous a la carn picada
– Vàrem barrejar tots els ingredients del bol
– Amb farina i vàrem fer boletes de carn picada i les vam cuinar al forn
Al final ens vam menjar les mandonguilles i un pastís de poma amb crema pastissera que havia cuinat el cuiner Borja.
Estava tot molt bo i si volíem, podíem repetir. Ha estat una sortida molt divertida.
Reporters CdG
