El dijous anterior al Dimecres de Cendra, conegut, popularment, com a Dijous Gras, Jarder o Llarder, és el tret de sortida tradicional a les festes de Carnaval arreu del país. Aquest dia és costum celebrar àpats familiars que tenen per protagonista a tota mena de menges que combinen els ous amb la carn. Antigament, el Dijous Gras marcava l’inici d’una setmana destinada a atipar-se amb àpats prohibits durant la Quaresma, que comença el dimecres de la setmana següent, el Dimecres de Cendra (Viquipèdia).
S’ha realitzat diferents sortides per l’entorn. Podeu veure les notícies i fotos en els següents enllaços:
- https://agora.xtec.cat/iebarnola/p3-i-p4/dijous-llarder-6/
- https://agora.xtec.cat/iebarnola/p5-i-1r/dijous-llarder-a-la-font-del-tomas/
- https://agora.xtec.cat/iebarnola/general/dijous-llarder_pou-de-glac/
- https://agora.xtec.cat/iebarnola/4t-5e-i-6e/dijous-llarder-7/
- https://agora.xtec.cat/iebarnola/general/sortida-per-dijous-gras/
