Fa uns dies el grup de 3r vam celebrar una calçotada a l’escola. Per poder-la dur a terme, els dies previs vam investigar què és una calçotada i quins materials i ingredients necessitàvem.
Aquell dia entre tots vam portar els ingredients necessaris. L’Esther P. va portar les graelles i els calçots, i l’Àngel ens va aconseguir la fusta per fer el foc.
També vam comptar amb l’ajuda de dos convidats molt especials: l’àvia Cristina, experta en cuinar salsa de romesco, i en Magí, expert en fer foc i preparar la brasa per coure els calçots i escalivar els alls i els tomàquets.
Va ser un matí molt especial, en què vam col·laborar tots plegats i vam gaudir molt de l’experiència. I, a més, ens va sortir una salsa de romesco… de llepar-nos els dits!
