A la nostra escola ens agrada fer projectes on les famílies entren a les nostres aules. Un d’aquests projectes es diu “Tu i jo a l’escola” i es porta a terme als cursos de 3r i 4t de primària. Estem parlant d’un projecte que reconeix a les famílies el valor escolar i educatiu d’allò que saben, ja siguin coneixements tècnics, habilitats creatives…, i afavoreix la complicitat entre fills i pares en ensenyar a la resta d’infants un saber. Aquest divendres, dia 20 de setembre, ens ho hem passat molt bé amb la Maria i el seu pare, el Pere. Ens han ensenyat a fer melmelada de raïm. Una melmelada que ha quedat boníssima i que hem pogut tastar amb unes llesques de pa, abans de marxar cap a casa a la tarda. Per fer la melmelada hem anat a la cuina del centre cívic i hem necessitat 3 kg de raïm, de les varietats xarel·lo i cabernet, 1 kg de sucre i 2 pomes. Primer ens hem rentat bé les mans i seguidament, preparats i preparades amb el nostre davantal i el nostre drap de cuina, hem començat a desrapar, és a dir, a separar el gra de la rapa. Tot seguit, hem barrejat el gra amb el sucre i amb la poma tallada. El Pere s’ha encarregat de fer-lo bullir tot al foc, mentre nosaltres esmorzàvem, jugàvem una mica i entràvem a la cuina de tant en tant per veure com es feia la melmelada. La Maria ha aprofitat per entregar-nos un recordatori que havia preparat a casa seva amb les quantitats que necessitàvem per fer la melmelada.En acabar el procés, ens han omplert els pots de melmelada, perquè era molt calenta i nosaltres no ho podíem fer. Hem recollit i netejat la cuina i hem marxat cap a l’escola. Moltes gràcies, Pere i Maria per la vostra implicació. Acabeu de donar el tret de sortida al projecte “Tu i jo a l’escola”.


