El procés de curar olives

A l’escola, sempre busquem maneres educatives d’apropar els nostres alumnes a la natura i les tradicions. Recentment, els infants de primer han tingut l’oportunitat de participar en una activitat molt especial: la collita d’olives!

Amb molta il·lusió, els nens i nenes van sortir al bosc de l’escola per recollir olives. Aquesta experiència no només els ha permès gaudir de l’aire lliure, sinó que també els ha ensenyat sobre la importància de l’agricultura i les tradicions que envolten les olives.

Quan vam arribar a classe, va començar la part més emocionant: curar-les! Els alumnes han après que per gaudir d’unes bones olives, cal un procés de curació. Així que, amb molta cura, han partit les olives i les han posat en aigua. Cada dos dies, canvien l’aigua per assegurar-se que les olives es curin correctament i agafin un sabor deliciós.

Aquesta activitat no només fomenta el treball en equip i la responsabilitat, sinó que també els ensenya sobre la paciència i el valor del menjar que consumim.

Estigueu atents, perquè aviat compartirem més detalls sobre el resultat final i, qui sap, potser fins i tot organitzarem una petita degustació per a tota l’escola!