Avui hem celebrat la VI Brunyolada a la nostra escola. UN ÈXIT!!
Agraïm la col·laboració a l’empresa BoiSa, sense TOT L’EQUIP no ho podríem fer!
Per si voleu fer-ne a casa, us deixem la recepta i el vídeo explicatiu.
LA RECEPTA DELS “BRUNYOLS”
INGREDIENTS:
850 g. de farina
50 g. de llevat premsat
30 g. de llevat en pols (tipus Royal,…) (2 paquets)
20 g. de sal
80 g. de mantega fosa
100 g. de sucre
100 g. d’ ou
300 ml. d’aigua
100 ml. de llet
1llimona (només la pela ratllada)
10 g. de matafaluga
BON PROFIT!!!!
Properament hi trobareu el vídeo de la Brunyolada a la carpeta de fotos de cada curs.
Comentaris recents