Benvolgudes famÃlies!
El dilluns dia 7 de març vam anar de sortida matinal a la Cooperativa l’Ortiga situada a la masia Can Monmany. Aquesta cooperativa té per una banda una funció de producció d’horta ecològica i per altra banda un projecte educatiu en la qual volen treballar per mantenir viva la cultura pagesa i treballar per a una alimentació sostenible a l’abast de tothom.
El taller va consistir en dues activitats:
La primera vam descobrir els horts productius de la masia, vam recollir diferents productes per elaborar una amanida, ens van explicar la vida dels agricultors, les eines, explicar la temporalitat de les verdures i hortalisses, entre d’altres.
La segona, vam elaborar per grups diferents amanides amb els productes que vam recollir nosaltres mateixos/es. Seguidament vam provar aquestes amanides que vam fer els diferents grups i estaven bonÃssimes!
Vam valorar i saber la diferència que hi ha en els productes d’hort i que acabem de recollir amb els productes que es venen en les grans superfÃcies i que no són de proximitat.
Per veure les imatges de la sortida podeu clicar aquÃ:
https://drive.google.com/drive/folders/1-mkmjFYvvSmSQPQTwbQhHvKc85nPl2wU?usp=sharing
Moltes grà cies!
