Els nens i les nenes de primer vam gaudir, fa unes setmanes, d’una activitat molt especial per fer el tancament del projecte de l’alimentació.
El pare de la Frieda, en Xesc Sancho, és un gran Xef, que ens ha portat una activitat màgica i sensorial.
Ens ha ensenyat com es fa una crema catalana servida en sifó. A banda d’explicar-nos, ensenyar-nos i deixar-nos olorar els ingredients que composen aquesta recepta, ens ha mostrat com ha capturat l’aire en unes càpsules, que posa a dintre del sifó per tal de fer la crema catalana esponjosa i suau.
Els nens i nenes i jo també, jejeje, vam gaudir d’un espectacle de sabors, aromes i textures que ens va encantar!!
Cliqueu a la imatge i mireu quina tarda més dolça!!
Moltes gràcies Frieda, Xesc i Linda!!!!
