AQUEST CURS, AL GRUP DE MITJANS , TREBALLEM L’AMBIENT DEL RESTAURANT I PER TAL DE CONÉIXER COM ÉS I COM FUNCIONA UN RESTAURANT DE VERITAT HEM ANAT A VEURE’L.
LA TERE ENS VA EXPLICAR ELS ELECTRODOMÈSTICS I ELS ESTRIS QUE FAN SERVIN A LA CUINA.
AL MENJADOR HEM OBSERVAT COM ES PARA LA TAULA
TENEN UN COLADOR XINO
HEM VIST UN PROVEÏDOR QUE HA PORTAT DIFERENTS TIPUS DE CARN : VEDELLA, CORDER …
HEM APRÈS MOLT SOBRE AQUEST OFICI.
GRÀCIES TERE!!!
