L’enciam, el rei de les amanides i de la dieta mediterrània

Dimecres passat, dia 7 d’abril, els nens i les nenes de segon de primària vam collir els enciams que amb tanta cura havíem estat cuidant durant el segon trimestre.
Vam preparar una amanida amb totes les variants plantades: trocadero, romà, meravella i fulla de roure. No podia faltar l’oli d’oliva verge extra  arbequina i un polsim de sal rosa de l’ Himàlaia.
Ens vam llepar els dits!

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>