El Dijous Gras, Dijous Llarder o Dijous de Carnaval és realment el primer dia del Carnaval. Se celebra el dijous anterior al Dimecres de Cendra i, antigament, marcava l’inici d’una setmana destinada a atipar-se amb àpats prohibits durant la Quaresma, que comença el mateix Dimecres de Cendra.
Aquest dia és tradició menjar botifarra d’ou, a més d’altres de semblants com la blanca o la negra; també és costum prendre truita de botifarra. A l’hora d’esmorzar, per postres o per berenar, en els carnavals més autòctons es menja la coca de llardons.
A la nostra escola mantenim aquesta tradició sortint a berenar pels entorns i menjant el pa amb botifarra que a tots ens agrada.
Per veure les fotografies de l’activitat clica aquí i entra a l’àrea privada d’escola amb l’usuari de família.
