Tradicionalment el dijous llarder o dijous gras és el primer dia del Carnaval o Carnestoltes, tot i que actualment en nombroses poblacions la festa s’ha ampliat en el nombre de dies de celebració. És tradició menjar la botifarra d’ou en aquest dia a més d’altres de semblants com la blanca o la negra. També és costum menjar truita de botifarra. Avui a la tarda hem anat a celebrar el dijous llarder passejant fins a un olivet que hi ha anant cap als estanys. Hem berenat pa amb botifarra i hem cantat la tradicional cançó d’aquest dia. Demà farem la rua i cal ambientar-nos perquè el rei Carnestoltes està en el seu màxim esplendor.
