La sequera dels últims anys ens ha posat en alerta davant d’una problemàtica que fa anys que amenaça en impactar de forma devastadora en l’agricultura, el medi ambient i l’economia. En aquests moments, més que mai, l’ús eficient de l’aigua és l’objectiu principal de tota explotació agrícola. Cal actualitzar i mantenir infraestructures que puguin millorar […]
Curs “Aprofitament i gestió d’aigües pluvials a les finques” Llegeix més »
En el sector de l’oli d’oliva, cal determinar i valorar molts paràmetres de producció, però, un cop produït, l’oli esdevé un producte alimentari amb una composició i qualitat de caràcter únic, individual i degradable. Atesa la baixa concentració de molts compostos químics responsables dels seus atributs, tant positius com negatius, aquests paràmetres requereixen una determinació
Curs ” Bàsic de tast d’olis” 2a EDICIÓ 2024 Llegeix més »
Informació general Les explotacions apícoles han de complir tot un seguit de normes, instruccions i registres que és important que els apicultors professionals coneguin de primera mà. Aquesta jornada tècnica pretén informar els professionals del sector apícola de tota la documentació necessària per poder gestionar correctament la seva explotació: registres, inscripcions, compliments, comunicacions, obligacions i
JT Gestió documental de l’explotació apícola Llegeix més »
Has sentit a parlar de la cultura de seguretat alimentària? Els incidents ocorreguts més recents i greus de seguretat alimentària tenen un factor humà i es relacionen amb les pràctiques, actituds o comportaments dels empleats, on ni les inspeccions reglamentàries, ni els sistemes i procediments implantats, ni la formació impartida als empleats són suficients per
Informació general Es vol donar veu a les dones del món rural que són empresàries, pageses i ramaderes. En aquesta jornada es parlarà sobre el lideratge en femení, i el paper fonamental que tenen les dones en el desenvolupament local i territorial del seu entorn. Quines eines tenim per liderar les nostres empreses amb èxit.
JT La dona en el món rural. Lideratge en femení. Llegeix més »
Podar va més enllà de tallar branques sense tenir clar per què ho fem i quins efectes tindrà sobre l’arbre. L’objectiu del curs és aportar els coneixements i les habilitats pràctiques per aconseguir fer una esporga en harmonia amb l’arbre, que li permeti un creixement equilibrat i una producció regular. El curs consta de 3
Curs “La poda natural en olivera i ametller” Llegeix més »
La prioritat de totes les empreses és aconseguir que el client estigui satisfet amb el producte o servei que ha consumit, que repeteixi i compri de nou, i finalment que el recomani. Però quins mecanismes cal implementar perquè això passi? En aquesta formació donarem un conjunt d’estratègies, tècniques i accions a nivell de màrqueting,
Curs “Com crear una estratègia de fidelització a la teva empresa agroalimentària” Llegeix més »
En el sector de l’oli d’oliva, cal determinar i valorar molts paràmetres de producció, però, un cop produït, l’oli esdevé un producte alimentari amb una composició i qualitat de caràcter únic, individual i degradable. Atesa la baixa concentració de molts compostos químics responsables dels seus atributs, tant positius com negatius, aquests paràmetres requereixen una determinació
Curs ” Bàsic de tast d’olis” Llegeix més »
