L’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà es troba al municipi de Monells, al Baix Empordà, enmig d’un entorn rural ubicat dins del Campus Agroalimentari de Girona, juntament amb l’IRTA, i forma part de la xarxa d’escoles del Servei de Formació Agrària del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
Va iniciar la seva activitat l’any 1971 i actualment, està especialitzat en la formació dirigida a la indústria alimentària. L’escola ofereix formació reglada a través del Cicle Formatiu de Grau Superior de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries en modalitat dual. També, compta amb una àmplia oferta de formació contínua amb cursos de durada variable i jornades tècniques dirigits als professionals del sector agroalimentari, als petits productors i transformadors agroalimentaris i als productors agraris que es volen iniciar en la transformació de productes.
