ANEM AL MERCAT

Al llarg del mes d’abril, tots els grups hem anat al mercat de Sants a fer un taller de cuina.

Vam fer una coca típica catalana, la coca de recapte. Ens van ensenyar moltes verdures i fruites de proximitat i temporada, no coneixíem el nom de la majoria!!

Ens van donar un davantal i un barret de cuiners per poder treballar perfectament. Vam començar treballant i allisant la massa, després hi vam posar ceba, albergínia i formatge de cabra. Ho vam posar quinze minuts al forn i ho vam provar. Ens va quedar molt bona!!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>