Comunitat de Grans

Fem coca de codonys!

Com cada any per aquestes dates, a l’escola ens convertim en cuiners i cuineres i elaborem diferents plats típics de la tardor i de la castanyada: panellets, coques, ametlles garrapinyades… Nosaltres hem fet coca de codonys. Ens ha quedat molt bona!

Fem coca de codonys! Llegeix més »

Taller d’oli

Avui a 6è hem fet un taller de cata d’olis organitzat pel Consell Regulador de la DOP Siurana . Hem descobert la diferència entre l’oli d’oliva verge extra i l’oli d’oliva refinat. Hem realitzat un tast per tal de percebre les diferències sensorials entre un oli d’oliva i un oli d’oliva verge extra. Mengeu oli

Taller d’oli Llegeix més »

Fem flam d’ou

Durant aquesta setmana  hem  elaborat flam d’ou. Els alumnes de 5è i 6è han après a cuinar flam d’ou i després  han ensenyat a fer-ho als altres alumnes de l’escola. Per elaborar el flam d’ou hem posat: 5 ous 1/2 l de llet 2 tasses de cafè de sucre sucre cremat essència de vainilla Es

Fem flam d’ou Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut