L’alumnat de cicle mitjà ha realitzat una visita a la fàbrica de Cacaolat, situada a Santa Coloma de Gramenet. Durant aquesta visita, se’ns ha explicat el procés d’elaboració del Cacaolat, destacant els seus dos ingredients principals: la llet i el cacau.Hem après quines són les necessitats de les vaques per produir una llet de qualitat i què es fa a la fàbrica per garantir que aquesta llet sigui apta per al consum. A més, se’ns ha informat sobre l’origen del cacau i els diferents processos que ha de seguir abans de ser barrejat amb la llet.Finalment, hem pogut accedir a les instal·lacions de la fàbrica, on hem observat les màquines treballant en l’envasament del producte, que posteriorment podem gaudir a casa.La visita ha estat molt interessant i enriquidora.
Clique la imatge per a veure les fotografies.
