Verònica López
El passat 25 d’abril els alumnes del primer curs del Cicle Superior d’Aqüicultura i del Cicle Mitjà
de Cultius aqüícoles van fer una visita tècnica al Centre Ictiològic del Parc Natural del Delta de
l’Ebre. Aquest, és l’únic centre de Catalunya on es realitza la cria en captivitat dels peixos més
amenaçats, entre ells el samaruc i el fartet. L’objectiu de la visita era conèixer el funcionament
de la cria en captivitat i l’engreix d’aquestes espècies. A més, els alumnes van poder conèixer
de primera mà com es realitza la gestió dels espais naturals per tal d’afavorir la recuperació de
les espècies de peixos autòctons. Tanmateix, ens van oferir una visió de l’aqüicultura des de la
vessant conservacionista i van ajudar que els nostres alumnes prenguessin consciència envers la
problemàtica que les espècies de peixos exòtiques suposen per a la nostra fauna. Des de
l’escola apostem perquè els nostres alumnes siguin conscients i responsables èticament en
relació amb la diversitat biològica i el benestar dels animals. La sostenibilitat en l’aqüicultura és
una prioritat per a l’Escola, per aquest motiu els nostres alumnes i professors realitzen una
millora contínua tant de les instal·lacions com de les metodologies emprades en les tècniques
d’engreix i de la reproducció dels peixos.