Fem panellets al menjador!!

Avui els alumnes que s’han quedat a dinar al menjador han fet l’activitat de la tardor. Panellets d’ametlles i trufes de xocolata. Els nens i nenes s’ho han passat d’allò més bé i han gaudit molt manipulant els aliments. A continuació us deixem els ingredients per si voleu fer-ne més a casa.

NO us oblideu de posar-los al forn amb una mica d’ou. (5-8 minuts) a  180ª.

Ingredients per fer els panellets:

  • 500 g ametlla picada
  • 250 g patata
  • 400 g sucre
  • Ametlla (per decorar)

Ingredients per fer les trufes:

  • 1 bossa de magdalenes (ratllar-les)
  • 2 cullerades grans de sucre
  • Una mica de xocolata en pols
  • 125 g de mantega desfeta al microones
  • Virutes de xocolata