De l’hort a la taula i molt més…


L’hort de l’Institut Emperador Carles és molt més que un espai, és un recurs pedagògic que ens permet aprendre, ensenyar, descobrir, compartir i gaudir.
El 18 de gener alguns alumnes de 2n de matemàtiques van plantar faves reina al nostre hort, per aplicar coneixements relacionats amb la geometria i les unitats de mesura, generar gràfiques amb els índex de creixement de les faves, fer hipòtesis sobre la quantitat de faves que obtindríem de cada planta…
Paral•lelament un grup voluntari d’alumnes de 1r han estat realitzant tasques relacionades amb l’hort, observant el creixement de les plantes, vigilants l’aparició de pugons i donant la benvinguda als insectes beneficiosos com les marietes. Finalment, el dimarts 14 de maig van fer la primera recol•lecció de faves, un bon grapat.
Des de la matèria optativa “Egipte, regal del Nil” els alumnes han treballat la cultura egípcia, els jeroglífics, els deus i l’alimentació.
La professora Blanca Pallàs de la MOP “Egipte, regal del Nil” amb els seus alumnes de 1r i la professora Trini Marín amb els alumnes de 2n de matemàtiques i l’equip de voluntaris de l’Hort, vam decidir fer un taller interdisciplinari i multinivell per relacionar i treballar competencialment els continguts desenvolupats al voltant de les dues matèries i de l’hort.
Per portar a terme el taller, un grup d’alumnes van ser els encarregats d’elaborar el pa egipci i l’altre grup van elaborar la crema marroquina amb les faves per poder acompanyar el pa.
L’experiència ha estat enriquidora per tots i ens ha deixat un molt bon gust de boca. Segur que ho repetirem.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>