Jornada de Portes Obertes – Batxillerat i Cicles Formatius
Jornada de Portes Obertes – Batxillerat i Cicles Formatius Llegeix més »
Cicles Formatius
Tast de vermuts i tapes d’alta cuina
Tast de vermuts i tapes d’alta cuina Divendres 8 de maig de 2015 a les 19:30 hores L’Escola de cuina i l’AMPA de l’Institut J. Bau, organitzen un tast de diferents vermuts (també sense alcohol) i exquisides tapes d’alta cuina creades expressament per l’ocasió. El tast es farà al pati dels Codonyers de l’Institut i
Tast de vermuts i tapes d’alta cuina Llegeix més »
Les Tapias variades i l’olla que bull: la cuina del Delta de l’Ebre
Amb en Pere Tapias i en Pep Nogué hem descobert tots els secrets de la cuina del Delta de l’Ebre, una cuina rural i de contrast -amb productes de mar i muntanya-, que ha mantingut l’essència al llarg del temps amb poques influències de fora. Ens ha acompanyat el cuiner Juanjo Roda amb qui hem
Les Tapias variades i l’olla que bull: la cuina del Delta de l’Ebre Llegeix més »
Participació a la fira alimentària FESTAST
El passat cap de setmana (14,15 i 16 de març), els alumnes i professorat dels Cicles de Cuina i Gastronomia i Serveis en Restauració de l’Institut Joaquín Bau, participaren en la Fira alimentària “FESTAST”.
Participació a la fira alimentària FESTAST Llegeix més »
Informacions sobre la Preinscripció del curs 2015/16 d’ESO, Cicles Formatius i Batxillerat
Preinscripció ESO Preinscripció Batxillerat Preinscripció Cicles Formatius
Participació a la Fira de l’Oli de Jesús
Durant el passat cap de setmana, els alumnes del Cicles Formatius de Cuina i Sala i de Serveis en Restauració, van participar en la Fira de Jesús. Realitzaren una demostració gastronòmica, preparant un arròs blanc amb allioli negre per a 50 persones. A l’estand van oferir olis perfumats amb brasa, herbes, gingebre i tomata seca
Participació a la Fira de l’Oli de Jesús Llegeix més »
Taller de pastisseria – Dijous 26 de febrer a les 19.30 h.
L’escola de cuina i l’AMPA han preparat un taller on elaborarem, i després tastarem, diferents pastissos i postres. El taller estarà dirigit pel professor del centre Joan Estellé. Data: Dijous 26 de febrer de 19.30 a 21,30. Segons les peticions es podria repetir el 11 o 12 de març. Col·laboració: 12€ Inscripcions a: ampa@iesbau.net
Taller de pastisseria – Dijous 26 de febrer a les 19.30 h. Llegeix més »
Presentació i xerrada informativa sobre el web UNPORTAL, el web de l’Educació Superior a Catalunya.
Una eina fonamental per orientar els alumnes de 4t d’ESO, Batxillerat i Cicles que dóna informació sobre totes les opcions d’estudis superiors a Catalunya. Dia i hora: dimarts, 20 de gener a les 20 h. Lloc: Sala d’actes de l’Institut Us esperem! AMPA i Equip directiu Aquest cercador ofereix múltiples possibilitats com: comparar estudis les
Cuina: Servei de Restaurant pedagògic
Els Cicles Formatius ofereixen un servei de restaurant a uns preus molt ajustats Horari del restaurant: – Arribada a les 14:00. Menú de dimarts (preu del menú 15 €) – Cuina tradicional. Menú de dijous (preu del menú 18 €) – Cuina de mercat. Reserves Per realitzar reserves truqueu al telèfon de l’institut 977.50.13.10 Esperem
Cuina: Servei de Restaurant pedagògic Llegeix més »