Cicles Formatius

Christian Escribà visita l’Escola d’Hosteleria Terres de l’Ebre

El passat divendres 6 d’octubre, Christian Escribà, propietari de les conegudes pastisseries “Escribà” a Barcelona fundades el 1906, així com descendent d’una tradicional nissaga de pastissers catalans,  i de reconegut prestigi personal a nivell mundial, va realitzar una conferència a l’Escola de Hosteleria de les Terres de l’Ebre. Actualment, Christian Escriba se caracteritza per ser […]

Christian Escribà visita l’Escola d’Hosteleria Terres de l’Ebre Llegeix més »

Elaboracions de l’alumne Bernat Segarra

Hoy en la Escuela de Hoteleria de Les Terre de L’Ebre hemos elaborado unos fantásticos Crêpe Suzette, aquí os dejo un vídeo de la elaboración de este fantástico plato #iesjoaquimbau #escolahoteleriaterresdelebre #tortosa #terresdelebre #Crêpe #Crepe #crepes #CrêpeSuzette #FoodLover #InstaFood #Food #InstaGood #SlowFood #PornFood ?? Una publicación compartida de Bernat Segarra (@bsegarra12) el 23 de Feb

Elaboracions de l’alumne Bernat Segarra Llegeix més »

Procés d’assessorament i reconeixement d’experiència laboral del CFGM Cuina i gastronomia

El dia 13 de febrer iniciem un procés d’assessorament i reconeixement d’experiència laboral del CFGM Cuina i gastronomia. Si esteu interessats us podeu dirigir a la secretaria del centre, tel. 977501310, o venir directament a la primera reunió informativa que tindrà lloc el dilluns 13 de febrer a les 15,30 h. al mateix centre. El

Procés d’assessorament i reconeixement d’experiència laboral del CFGM Cuina i gastronomia Llegeix més »

Alumnes de l’Escola d’Hoteleria de l’Ebre aprenen a cuinar la tòfona negra

El centre d’ensenyament i productors de tòfona organitzen una jornada per impulsar la cuina del selecte producte Els alumnes de l´Escola d´Hoteleria van preparar diverses receptes amb tòfona. Foto: JOAN REVILLAS Publicado: 19:47 – 08/02/2017 A.Caralt | Un acord entre un grup de productors de tòfona i l’Escola d’Hoteleria de les Terres de l’Ebre ha

Alumnes de l’Escola d’Hoteleria de l’Ebre aprenen a cuinar la tòfona negra Llegeix més »

Donem suport a Eulàlia Cabrera!

Hola sóc Eulàlia Cabrera, classificada per al concurs Premio Promesas de la Alta cocina, m’agradaria demanar un favor amb un m’agrada i la màxima difusió. Al següent link trobareu la web on votar (només cal buscar el meu nom), la meva sort està a les vostres mans, moltes gràcies. https://premium.easypromosapp.com/entries/310744

Donem suport a Eulàlia Cabrera! Llegeix més »

Una estudiant tarragonina, candidata al Premi Promeses de l’alta cuina

Una estudiant tarragonina d’últim curs de cuina aspira a guanyar la V Edició del Premi Promeses de l’alta cuina, un dels reconeixements més importants de l’Estat. Es tracta d’ Eulàlia Cabrera Gendre, tortosina de 23 anys que estudia a l’IES Joaquín Bau de Tarragona. De fet, amb set nominats, Catalunya és la segona comunitat autònoma de les catorze participants

Una estudiant tarragonina, candidata al Premi Promeses de l’alta cuina Llegeix més »

Desplaça cap amunt
Ves al contingut