El grup GP és l’encarregat de tenir cura de l’hort ecològic de l’Institut. La professora Sara di Giovannantonio és qui lidera aquest projecte amb els nois i noies, que han respost molt positivament.
El contacte amb la natura, l’esforç per la feina manual, la producció d’aliments sense productes químics, el tast dels aliments un cop collits…són tota una descoberta per als nostres alumnes acostumats a viure a la ciutat.